Ethnic Market est un distributeur de Cash & Carry livreur spécialisé dans la vente de produits alimentaires certifié Halal à destination de professionnels de la restauration et des particuliers. L’entreprise propose une large gamme de produits avec plus de 1200 références dans les catégories suivantes :

• Produits surgelés
• Produits frais
• Produits d’épicerie
• Produits de confiserie-sucre
• Boissons
• Emballages
• Produits d’hygiène

L’entreprise dispose d’un site pilote situé à Lisses dans le département de l’Essonnes qui emploi 30 collaborateurs et réalise un chiffre d’affaires annuel de 17 Millions d’euros

Emplacements souhaités : Périphérie ; Retail park (zone d’activité commerciale)

Surface du magasin : entre 1000 et 3000 m²

Un magasin franchisé emploi entre 20 à 30 salariés et doit disposer d’une flotte logistique de minimum 2 camions VL  et 5 chariots élévateurs

Ethnic Market a été créé en 2015 avec un but commun, développer un réseau Cash&Carry de distribution alimentaire à destination de professionnels et de particuliers

Au début l’entreprise commercialisait des emballages à destination des professionnels de la restauration rapide

Un an après sa création, l’entreprise a diversifié son activité en commercialisant en grande quantités des produits alimentaires frais, congelés, boissons et des conserves à destination de professionnels de la restauration rapide mais aussi des particuliers

Issu du secteur de la restauration rapide avec plus de 11 ans d’expérience, l’entreprise a su parfaire son savoir-faire et être au plus près du marché pour mieux répondre aux attentes de ses clients

Après avoir validé son Business Model, l’entreprise décide de développer son concept en franchise

Le site pilote est situé à Lisses dans le département de l’Essonnes (91) et compte une trentaine de salariés., dispose de sa propre flotte logistique (5 camions poids lourds).

L’entreprise est spécialisée dans le domaine de la distribution alimentaire Cash & Carry à destination des professionnels et particuliers, elle propose une large gamme de produits (plus de 1200 références) adaptés aux métiers de la restauration hors domicile : épicerie, viandes, boissons et emballages

Evolution de l’entreprise (sur les cinq dernières années) :

• 2015 : création de la société Ethnic Market par Mehdi DJERBI, après plusieurs années d’expérience dans la restauration rapide, il a constaté qu’il y avait une demande croissante des produits alimentaires orientaux il décide alors de créer un concept de distribution alimentaire Cash & Carry à destination de professionnel et de particuliers

• 2016 : La société Ethnic Market connait un succès immédiat et réalise un chiffre d’affaires de 1,8 millions d’euros

• 2017 : l’entreprise continue son ascension et triple son chiffre d’affaires pour passer de 1,8 à 5 millions d’euros de chiffre d’affaires

• 2018 : l’entreprise continue sa croissance et double son chiffre d’affaires passant de 5 à 11 Millions d’euros de chiffre d’affaires annuel

• 2019 : l’entreprise connait une très forte croissance, elle compte désormais 30 collaborateurs dans son site pilote à Lisses (91) et réalise 17 millions d’euros de chiffre d’affaires annuel