Pour vous offrir le meilleur Mahida Food innove à travers sa marque Pro Meat avec de nouveaux produits présentés pour la première fois sur le salon. Les nouveaux produit en Slow Cook où l'art de la cuisson lente fusionne avec la passion pour une saveur authentique. Nous vous présentons notre pièce maîtresse, la Brisket de Bœuf Fumé à Cuisson Lente - une expérience gastronomique inoubliable qui vous transportera dans l'univers de la cuisine Made in USA. Découvrez également les ribs de boeuf et l'effiloché. Notre Brisket préparée à partir de viande de bœuf de première qualité est fumé aux bois de pommiers et cuite pendant 8 heures à basse température , permettant aux saveurs de s'imprégner profondément dans la viande, assurant une tendreté et un goût parfaits. Le fumage lent avec des bois spécialement sélectionnés ajoute une dimension unique à la saveur, créant ainsi une pièce de bœuf délicieusement fumée. La gamme Slow Cook se veut être un ensemble de produits conçu par Mahida Food et sa marque Pro Meat afin de permettre de servir des plats de grandes qualités élaborés en un temps record. En effet l'élaboration de cette gamme évite aux restaurateurs de s'équiper en matériel onéreux, de gagner du temps et d'obtenir une qualité constante. Le gouter c'est l'adopter!!