Depuis plus de 30 ans, BIRTAT s’impose comme un spécialiste de la fabrication de broches de döner, produites à Stuttgart et distribuées à travers l’Europe. Grâce à une large gamme de recettes et de formats : bœuf, veau, dinde, poulet ou viande hachée, BIRTAT répond aux besoins des professionnels de la restauration avec des produits conçus selon des standards de qualité exigeants. BIRTAT accompagne également les professionnels dans leurs projets, de la planification jusqu’à l’ouverture de leur commerce.