Naan Street, créée à Lille en 2017, est une enseigne française de street-food halal à l’origine du concept Naan Smash. Avec 3 restaurants en activité, la marque accélère aujourd’hui son développement national en franchise. Produit différenciant, identité forte, accompagnement complet et possibilité de transformer un restaurant existant : Naan Street propose un modèle conçu pour être dupliqué. Offre salon : 0 € de droits d’entrée pour les 10 premiers franchisés agréés.
Naan Street est née à Lille en 2017, avec l’ambition de proposer une nouvelle approche de la street-food halal autour du naan.
La marque développe progressivement son identité et ses recettes signature, notamment autour du Naan Smash, qui devient le produit emblématique du concept.
Après le lancement du premier établissement, Naan Street poursuit son développement et ouvre de nouveaux restaurants. Aujourd’hui, l’enseigne compte 3 établissements en activité : Lille, Roubaix et Douai.
Au fil des années, la marque structure son modèle : recettes standardisées, fournisseurs référencés, packaging, marketing, organisation des équipes et accompagnement opérationnel.
En 2026, Naan Street entre dans une nouvelle phase de son développement avec la volonté de déployer son concept en franchise sur l’ensemble du territoire français, tout en conservant une croissance maîtrisée et une forte exigence sur la qualité des futurs partenaires.
Naan Street développe son réseau autour d’un modèle simple, structuré et transparent. Chaque franchisé exploite son restaurant de manière indépendante tout en bénéficiant du savoir-faire, de l’identité et de l’accompagnement de la marque.
Le réseau accompagne les franchisés dans la recherche et la validation du local, l’étude du projet, l’aménagement, la formation initiale, le lancement du restaurant, le marketing local et le suivi opérationnel.
Les recettes, procédures, fournisseurs, marchandises et packagings sont référencés par Naan Street afin de garantir une qualité et une expérience homogènes dans l’ensemble du réseau.
Le modèle prévoit aucune redevance proportionnelle au chiffre d’affaires : le franchisé conserve son chiffre d’affaires et verse une royalty fixe de 2 500 € HT par mois. Un budget marketing local minimum de 2 000 € HT par mois est consacré directement à la visibilité et à l’acquisition de clientèle du restaurant.
Le réseau peut accueillir aussi bien une création complète qu’un restaurant existant à transformer sous enseigne Naan Street, sous réserve de validation de l’emplacement et du projet.
L’objectif est de développer un réseau national avec des franchisés impliqués, accompagnés durablement par la tête de réseau.
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