Pokithaya se positionne comme un véritable acteur du marché du Pokithaï, le seul sur ce modèle économique. C’est en 2021, après plusieurs années d’expériences en restauration thaïlandaise et hawaïenne que vient à la tête de deux entrepreneurs de proposer un concept original autour du Pokéthaï qui permet aux clients de bénéficier d’une nouvelle offre originale alliant les saveurs de la cuisine thaïlandaise et hawaïenne. Dans le concept proposé, nous souhaitons insister sur deux points qui mettent en évidence le positionnement original de POKITHAYA : – Une offre de restauration alliant à la fois la cuisine thaïlandaise et hawaïenne avec des plats originaux assurant une alimentation saine et équilibrée à nos clients – Des restaurants cosy et moderne permettant à nos clients de vivre une expérience mémorable et de passer un moment convivial POKITHAYA compte féminiser son réseau en recrutant 50 % de femmes parmi ses franchisés.

Installé à Lisses dans l’Essonnes depuis 2015, ETHNIC MARKET est un spécialiste dans la distribution alimentaire Cash & Carry HALAL destinée aux professionnels comme aux particuliers. Notre mission, permettre à tous d’accéder à une grande variété de produits halal, épicerie sucrée et salée, aux prix les plus bas et vous garantir des produits certifiés 100% Halal par nos organismes partenaires, tout en restant attentif au contrôle de nos denrées.

SO’FOOD® est une chaîne de restaurant rapide type “Fast-casual” SO’FOOD® est une chaîne de restauration rapide type “Fast-Casual” qui se développe en franchise. Le premier restaurant a ouvert en 2016 à Rouen. SO’FOOD® est présent dans 4 villes en France, avec un rythme d’ouverture annuelle de 2 à 3 restaurants, SO’FOOD® France poursuit avec succès son développement ; un projet ambitieux porté par un produit mythique, la SO’DIPPER®.